三和油怎樣做 做蘸料很好吃

1、三合油是由香油、醬油、醋調配而成。製法是:取50克醬油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少許味精,調勻即可。

2、如能加入些蒜泥和薑末,既能增味又可殺菌滅毒。

3、三合油可用於拌白雞、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起來鹹、香、酸、鮮。