用碗怎麼蒸米飯

1.先將米洗淨，加入清水浸泡30分鐘以上。

2.將淘洗乾淨的米放入碗中，加入適量水（一般來說是米的1.2倍-1.5倍），液體水位要比米高一指。

3.然後將碗蓋上保鮮膜或者蓋子，將碗放入蒸鍋中，加入水（只要保證不接觸碗底即可）。

4.旋轉開關到加熱狀態，大火蒸15分鐘左右，依據米的質地和數量等因素而定。如果是新米，時間可稍微多一些。

5.蒸好後，等待2-3分鐘後再取出，撕開保鮮膜或者蓋子，用鍋鏟翻一下，讓飯翻鬆。

6.倒出蒸熟的米飯，最後可以加入一些調料、青菜、海鮮、肉類等食材，調製出豐富多樣的蒸飯。