生薑水開水煮還是冷水煮 紅糖薑茶用冷水煮還是熱水
1、紅糖薑湯,一般是用冷水煮的。
2、準備生薑50g,紅糖75g。先將生薑剁碎,放入鍋中,加入三碗清水,大火煮沸後轉小火,同時可以根據個人需要,加入適量的紅棗,有助於補血。當慢慢熬煮至剩餘一碗水時,加入紅糖,攪拌均勻,即可撈出。
3、或者將準備好的生薑切成薑蓉,與紅糖一起放入碗中,攪拌之後,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋之內,用大火蒸半小時,喝的時候挖取一勺,用開水沖泡。如果沒有時間,也可以直接將生薑、紅糖等幾種材料,一起用熱水泡着喝。
4、怕冷的人建議多喝紅糖薑茶,能夠促進四肢末端的血液循環,溫中散寒,同時有助於促進胃液分泌,幫助消化。但注意不宜大量飲用紅糖薑茶,可能會引起口乾、喉痛等身體不適。
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