毛豆粒怎麼才能長久保存 毛豆粒的保存方法

1、把毛豆剝開，毛豆粒開水下鍋進行焯水，大概三十秒撈出立即過涼，控幹水分，入保鮮袋密封入冷凍室保存。

2、鍋內加入適量油，下入清洗乾淨控幹水分的毛豆粒，小火炒制一下，倒出晾涼密封入冷凍室保存。

3、剝好的毛豆粒，加入適量食用油拌勻，裝入保鮮袋密封，也是冷凍保存。