關於豆粒的知識

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豆粒需要燉多久

豆粒燉的時間取決於豆粒的種類和燉煮的方法。一般來說，普通的幹豆類（如紅豆、綠豆、黑豆、花豆等）需要在水中煮沸後燉煮1-2小時，直到豆粒變軟。如果使用壓力鍋，可以燉煮時間縮短到30-40分鐘。而一些更大的豆類，如蠶豆或大型...
毛豆粒的做法大全家常

毛豆粒是一道非常常見的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料：-毛豆500克-水適量-鹽適量-大蒜2瓣-植物油適量做法：1.將毛豆洗淨，去掉頂部的蒂，放入沸水中焯水約1-2分鐘，讓毛豆變熟，然後撈出，放入冷水中浸泡一下，以便更好地剝去外皮...
毛豆粒怎麼保存新鮮的毛豆粒保存新鮮的方法介紹

1、冷藏保鮮法:毛豆粒放入塑料袋中進行密封,直接放入冰箱內進行保鮮。2、冷凍法:將毛豆粒裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裏放入冰凍室保存,吃的時候將瓶子敲打幾下即可。3、油炒冷凍法:把毛豆粒用清水洗一下,炒鍋倒適量油,...
鮮青豆粒怎麼保存如何保存鮮豆粒

1、冷藏保鮮法：毛豆放入塑料袋中進行密封，直接放入冰箱內進行保鮮。2、直接冷凍法：將毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裏放入冰凍室保存，吃的時候將瓶子敲打幾下即可。3、油炒冷凍法：把毛豆用清水洗一下，炒鍋倒適量油，倒入毛豆...
剝好的鮮豆粒怎麼保存剝好的鮮豆粒如何保存

1、放在冰箱冷凍保存。剝好的青黃豆可以用兩種方法保存：保鮮，將剝好的青黃豆放進保鮮袋裏，或者用保鮮膜包裹起來，再放入冰箱冷凍櫃，這種方法能夠短暫保鮮。2、將青黃豆用開水燙一下，然後再用冷水沖涼，晾乾後再放進冷凍室。...
剝好的毛豆粒怎麼保存不容易氧化剝好的毛豆粒如何保存不容易氧化

1、冷藏保鮮法:毛豆放入塑料袋中進行密封,直接放入冰箱內進行保鮮。2、直接冷凍法:將毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裏放入冰凍室保存,吃的時候將瓶子敲打幾下即可。3、油炒冷凍法:把毛豆用清水洗一下,炒鍋倒適量油,倒...
毛豆粒的做法大全家常毛豆粒的家常做法介紹

1、鹽水毛豆。材料:毛豆500克；蔥1棵；姜1小塊；八角；桂皮；香葉；小茴香；乾紅辣椒；鹽；料酒適量。做法：毛豆反覆搓洗，衝淨，瀝乾。逐個剪去豆莢的角。蔥切段，薑切片，準備好八角、桂皮、香葉、小茴香、乾紅辣椒。坐鍋燒水，加入3中調料，大火煮...
青豆粒怎麼炒好吃

要使青豆粒炒得好吃，有幾個關鍵步驟和方法可以遵循：1.準備青豆粒：選擇嫩且飽滿的青豆粒，儘量去除殼和筋膜。2.提前煮熟：將青豆粒放入滾水中煮1-2分鐘，然後立即放入冷水中漂洗，以保持豆粒的鮮嫩口感。3.準備配料：切碎蒜末，準備...
青豆粒怎麼炒好吃青豆粒怎麼炒

1、原料準備：青豆粒200克，鮮辣椒3個，乾紅椒2個，大蒜3瓣。2、選擇新鮮的青豆粒，用清水洗淨撈在盤子裏。然後把乾紅椒、青辣椒、蒜瓣洗淨並切好。3、鍋內加入適量色拉油燒至八成熱，接着放入剛剛切好的乾紅椒，炸出香味來。4、把...
如何做黑豆粒窩窩頭怎麼做出來的好吃

1、將做豆腐過濾下來的豆渣放進盆中加入玉米麪、自發粉、泡打粉、白糖少許攪拌均勻，豆渣不要過濾的太乾，不用加水就可活成麪糰，如果麪糰太乾可稍微加點水，乾溼的程度是在手裏能握成團即可。2、蒸鍋放涼水，把麪糰做成窩頭狀...
牛肉炒青豆粒竅門青豆牛肉粒做法竅門

1、準備材料：牛肉250克，豌豆一小碗（150克）、生抽、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、鹽、料酒適量、花生油適量、香葉2片、薑絲適量2、牛肉洗淨切丁，用所有配料醃製不少於20分鐘。3、青豆粒洗淨，熱水焯2分鐘，撈出來備用。4、牛肉粒醃...
新鮮毛豆粒長期保存方法新鮮毛豆怎麼長期保存方法

1、冷藏保鮮法：把毛豆放入塑料袋中進行密封放入冰箱內進行保鮮，可以保鮮一個月。2、直接冷凍法：將毛豆裝進保鮮盒或飲料瓶裏，裝好放進冰箱冷凍，比冷藏保鮮的保存時間稍長。3、焯水冷凍法：將剝好的毛豆仁倒進鍋裏焯一下，撈起...
毛豆粒如何煮纔好吃怎麼煮毛豆粒好吃

1、先將毛豆去殼，剝出毛豆粒。提前燒一鍋水，將毛豆放入，加入適量的鹽，兩片香葉，兩片姜同煮。2、水開後煮3-5分鐘左右，這時撈一粒嘗一嘗，沒有豆腥味，證明毛豆熟了。如果喜歡軟面的一點的，可以再多煮一會。您也可以提前煮好，關火...
怎麼炒豆粒炒豆粒的做法

1、炒豆粒的用料：豆粒適量、火腿腸、青紅椒、大蒜。2、豆粒洗淨,火腿腸切丁。3、青紅椒切丁。4、蔥切好。5、油倒入鍋,下切好的蒜爆香。6、把其餘材料倒入，加鹽，翻炒一會加入適量蠔油，繼續炒一會，蔥下鍋，倒入味精。7、盛盤...
毛豆粒如何煮纔好吃呢怎麼煮毛豆粒

1、先將毛豆去殼，剝出毛豆粒。2、提前燒一鍋水，將毛豆放入，加入適量的鹽，兩片香葉，兩片姜同煮。3、水開後煮3-5分鐘左右，這時撈一粒嘗一嘗，沒有豆腥味，證明毛豆熟了。如果喜歡軟面的一點的，可以再多煮一會。您也可以提前煮好，關...
毛豆粒怎麼炒家常菜毛豆粒家常菜做法

1、準備毛豆一份，清水清洗乾淨備用。2、爲了提升一下口感，可以加入適量額生薑片和辣椒。3、鍋中燒熱後加入少許食用油，將毛豆放入鍋中翻炒，這樣不會粘鍋。4、此時可以放入適量的食鹽，老抽等調料，再加入辣椒提味。5、再加入...
如何做青豆粒青豆粒的家常做法

1、食材：青豆粒200克，鮮辣椒3個，乾紅椒個，大蒜3瓣。2、選擇新鮮的青豆粒，用清水洗淨撈在盤子裏。然後把乾紅椒、青辣椒、蒜瓣洗淨並切好。3、鍋內加入適量色拉油燒至八成熱，接着放入剛剛切好的乾紅椒，炸出香味來。4、把洗好...
新鮮毛豆粒保存小技巧新鮮毛豆粒如何保存最佳

1、冷藏保鮮法:毛豆粒放入塑料袋中進行密封,直接放入冰箱內進行保鮮。2、直接冷凍法:將毛豆粒裝進保鮮盒或大點的飲料瓶裏放入冰凍室保存,吃的時候將瓶子敲打幾下即可。3、油炒冷凍法:把毛豆粒用清水洗一下,炒鍋倒適...
毛豆粒怎麼才能長久保存毛豆粒的保存方法

1、把毛豆剝開，毛豆粒開水下鍋進行焯水，大概三十秒撈出立即過涼，控幹水分，入保鮮袋密封入冷凍室保存。2、鍋內加入適量油，下入清洗乾淨控幹水分的毛豆粒，小火炒制一下，倒出晾涼密封入冷凍室保存。3、剝好的毛豆粒，加入適量食...
蒜茸豆豉炒粒粒蒜茸豆豉炒粒粒的做法

1、材料：芋絲12個，去水，蒜茸1湯匙，中洋蔥1個，去皮切粒，西芹粒70克，磨菇粒140克，辣椒粒2湯匙，青蔥2條，切段，馬蹄粒70克，油適量，汁料：份量僅供參考，李x牌蒜茸豆豉醬2湯匙，蠔油2茶匙，糖1茶匙，水60毫升，生粉2茶匙加1湯匙水。2、快火下油(約1...
一粒一粒豌豆糕的做法怎麼做一粒一粒豌豆糕

1、材料：幹豌豆粒、白糖、麪粉、蜜棗、鹼面、少量水。2、幹豌豆用水洗淨泡一晚上，第二天早上再把豌豆用清水洗淨，放鍋裏煮，稍微放一點鹼面，這樣易面，煮的不太硬了，撈起晾涼。3、蜜棗切絲備用；白糖，棗絲，麪粉，和煮好的豌豆一起參...
糟滷蠶豆粒糟滷蠶豆粒的做法

1、鮮蠶豆粒500克。滷料糟滷汁100克，花雕酒50克，白酒30克，香葉5克，八角2粒，丁香3粒，蔥1棵，姜1塊。調料精鹽100克，味精80克，冰糖50克。2、將蠶豆粒洗淨，放入開水鍋中煮熟，撈出衝冷水備用。3、坐鍋點火，加入1000克清水，放入香葉、八...
土豆顆粒怎麼做土豆顆粒的做法

1、土豆切成小塊顆粒，放入沸水鍋中煮熟，水中可加入少許的鹽，讓土豆稍微吸收點底味。2、除孜然粒外的所有調味料如鹽、蠔油、醋、生抽等放入小碗中先行調勻，節省烹飪時間。3、熱鍋倒油，先下孜然粒炒香，下入土豆粒翻炒均勻。...
黃豆粒怎麼炒好吃黃豆粒的做法

1、把幹黃豆放到熱水裏，泡1個小時後，黃豆就已經泡好了，肉切成1cm的小塊，蔥薑蒜幹辣椒切碎備用。2、鍋內倒油燒熱，蔥薑蒜辣椒花椒粉下鍋爆香，放入切好的肉，反覆煸炒熟，倒一小勺醬油。3、肉上色後，放入泡好的黃豆粒，反覆炒，然後添...
肉粒豆腐怎麼做如何做肉粒豆腐

1、用料：豆腐2塊、辣椒適量、蔥薑蒜適量、油鹽醬醋適量、生抽適量、雞精適量。2、豆腐沖洗一下切小塊。肉末放少許香醋拌勻。3、青紅椒洗淨切粒。姜蒜切末，蔥切花。4、用小碗將生抽，蠔油，鹽，雞粉，料酒調成碗汁備用。鍋裏放...