做魔芋煮多久才熟 做魔芋煮熟的時長

1、魔芋含水越多煮的時間越長，一般10--20分鐘，煮到有韌性，有彈性，比較緊緻爲止。

2、魔芋在夏天不宜存放，市場上銷售的常溫魔芋製品都是泡在鹼水裏，吃前要用水漂洗下。家裏沒有冰箱時，切成小塊可以用鹼水泡。也可以用常換的清水短時間放三天以內。