豌豆殼怎樣保存不發黴 豌豆如何保存不壞

1、可以直接帶殼保存。挑揀出不好的豌豆不要，然後將豌豆裝到保鮮袋裏，擠出袋子裏面的空氣，將袋口紮緊，放冰箱冷藏可以保存一週。記住一定不要洗，要保證豌豆新鮮，表面一定不能沾水。

2、從瓢瓤裏剝下來的帶殼豌豆。這種分開(少量)包裝在一個容器裏，用塑料包裝，然後放入冰箱儲存。