春筍怎麼保存到家裏 春筍如何保存
1、淡鹽水保鮮:淡鹽水可以消毒殺菌,超市裏袋裝的筍絲也都是用淡鹽水浸泡的,所以我們也可以借鑑一下。準備一個乾淨的盆子,倒入適量的食鹽和清水,攪拌成淡鹽水,將春筍放入盆中,水要沒過春筍,這樣就能隔絕空氣,保證春筍的新鮮,放一個月都不會壞。
2、黃沙保鮮:準備一個塑料箱子,或是陶罐、陶缸,底部鋪上6釐米厚的溼黃沙,把春筍尖朝上擺好,再用溼黃沙埋起來,並用手拍實,放置於陰涼通風處,能保鮮2個月。
3、密封保鮮:春筍無需清洗,直接用保鮮膜或保鮮袋裝起來,擠出裏面的空氣,密封起來,放在冰箱裏冷藏,3個月不會壞。
4、焯水保存:春筍去皮,切開後切成小塊,鍋裏倒入適量清水燒開,加入一大勺食鹽,倒入筍塊煮5分鐘,撈出後瀝乾水分,用保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒裝起來,放入冷凍室冷凍,放一年都不會壞,非常鮮嫩。
-
牛肉怎樣燉的好爛
要讓牛肉燉得又嫩又爛,可以嘗試以下方法:1.選用適合燉肉的部位,如牛腩、牛筋或牛尾等,這些部位都含有較多的筋膜和膠原蛋白,燉煮時容易變得柔軟爛糯。2.將牛肉事先浸泡在冷水中,約1-2小時,以去除多餘的血水和雜質,使肉質更加純淨。3.將牛肉切塊後,用大火爆炒至表面變色,...
-
蘋果和梨能不能一起煮吃
蘋果和梨可以一起煮吃。事實上,很多食譜中會將蘋果和梨一起作爲烹飪或烘焙的原料,例如水果蜜餞、水果派等。煮熟後,蘋果和梨的口感和味道會相互融合,增加食物的多樣性和口感。...
-
香焦能不能和奶粉一起吃
香焦和奶粉可以一起食用。香焦是一種零食,通常由麪粉、砂糖、油脂等原料製成,而奶粉則是一種含有豐富營養的粉狀奶製品。它們的食用方式沒有衝突,可以同時食用或分開食用。然而,如果你有特殊的飲食需求或過敏史,建議你先諮詢專業人士的意見。...
-
辣菜條怎麼拌好吃又簡單
辣菜條怎麼拌好吃又簡單功效:辣菜條是一道色香味俱佳的中式小吃,能夠增加食慾,促進消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食慾,加速新陳代謝;胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,能夠保護視力和促進腸道蠕動;黃瓜則具有清熱解毒的功效。材料:-辣椒條:2根-胡蘿蔔:1根-黃瓜:1...