牛婆需要燉多久

牛肉需要燉的時間會根據具體的食譜和牛肉塊的大小有所不同。一般來說，牛肉需要在低火慢燉2到3小時，直到變得非常嫩爛。如果使用壓力鍋，時間可能會縮短至1到2小時。確保在燉煮過程中監測牛肉的嫩度，以確定是否需要延長燉煮時間。