蟲草能不能跟香菇一起炒

蟲草和香菇可以一起炒，它們的口感和風味相互搭配，可以增加炒菜的美味。蟲草的味道較爲特殊，有一定的香氣，而香菇則具有鮮美的口感和味道，兩者結合可以產生豐富的層次和味道。建議在炒菜時，先將香菇炒至出香味後再加入蟲草，以充分將它們的風味融合在一起。