餃子皮幹了怎麼讓它變軟 餃子皮幹了如何讓它變軟
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1、餃子皮幹了最好的辦法是讓它吸水變軟,建議使用籠屜上鍋蒸,一般等籠屜內的水燒熱且冒出蒸汽後即可關火;
2、再將乾的餃子皮放在籠屜上,並蓋好鍋蓋,讓餃子皮慢慢吸收鍋內的水蒸氣,大概5分鐘後,餃子皮也就會變軟了。
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