怎麼煮雞爪好吃又簡單 煮雞爪好吃又簡單的做法
1、【食材】:雞爪,薑片,料酒,生抽,老抽,黃豆醬,冰糖,食用鹽等。
2、準備適量的雞爪,先將雞爪的指甲逐個取下來,全部處理好之後放在盆中清洗乾淨。
3、將清洗乾淨的雞爪下鍋炒水,焯水的時候加入3片薑片,適量的料酒,開大火將水燒開,水開之後將浮沫撈出來,大約焯水3分鐘左右將雞爪撈出來裝在盆中備用。
4、準備一個砂鍋,在砂鍋的底部鋪上一層薑片和蔥段,再將雞爪也加進來,加入一個香料包,再加入一勺生抽,半勺老抽,一勺黃豆醬,20克冰糖,根據個人口味加入一大勺鹽,最後加入一瓶啤酒,啤酒的量沒過雞爪,然後蓋上蓋子開大火燒開,轉小火燜燉50分鐘。
5、50分鐘之後關火燜2分鐘左右再打開蓋子,讓它入入味,再打開蓋子將雞爪取出來就可以吃了。
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食物做法簡單又好吃
功效:這道食物營養豐富,口感鮮美,是一道簡單又好吃的佳餚。它富含蛋白質、維生素和礦物質,有助於增強免疫力,促進消化和身體健康。材料:-雞胸肉:200克-蔬菜(如胡蘿蔔、蘑菇、豆芽等):適量-醬油:適量-姜:適量-大蒜:適量-鹽:適量-黑胡椒粉:適量-料酒:適量-色拉油:適量做法步驟:1.先...