花甲水開後煮多久可以吃 花甲水開後煮多長時間可以吃

1、花甲水開後5~8分鐘可以吃。時間不能長，時間也不能短。不然細菌殺不死，注意是沸騰狀態，擔心的話來個十多分鐘，只是口感會老點，只要花甲開口就熟了。

2、花甲肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，具有滋陰清熱、利水消腫、消渴生津的功效。花甲一般人羣都可以食用，脾胃虛寒者應少食。