活蟶子暫時不吃怎麼保存 怎麼保存活蟶子

1、活蟶可以養着保存一段時間，也可以冷凍保存。可以用自來水養着，最好是提前放出來隔一夜的水，需要反覆換水，浸泡半天至一天。在蟶子死之前，放入冰箱冷凍室，可以保證其鮮度。如果短時間沒法吃，就要浸泡在鹽水裏，然後放進冷藏室，這樣可以延長保質期，而且也可以讓蟶子吐沙，一般能保存半天到一天的時間。

2、想保鮮就速凍或冷凍，冷藏不能保鮮。冷凍後再解凍是死的，但經過清洗化凍馬上吃沒問題。如果蟶子買回家短時間沒法吃，就要浸泡在鹽水裏，然後放進冷藏室，這樣可以延長保質期，而且也可以讓蟶子吐沙，一般能保存半天到一天的時間。