西瓜怎麼判斷變質 西瓜變質的判斷方法
1、切開的西瓜聞氣味;大家平時判斷切開的西瓜是否變質時,可以用鼻子聞一下西瓜的氣味,沒有變質的新鮮西瓜,有一種自然的甜香氣息,而變質以後的西瓜則有一種酸味或者是腐餿的味道,兩者之間有明顯的區別,如果發現西瓜出現酸味或者腐餿的味道,就只能把它扔掉,是不能接着吃的。
2、憑手感判斷西瓜是否變質;大家平時購買西瓜時,都會一個一個的購買,很難看到裏面的果肉,這時大家可以通過手摸,去感覺西瓜是否變質,變質以後的西瓜果皮會發軟,用手向裏壓時,會特別容易,而新鮮的西瓜表皮是比較硬的,沒有一點柔軟的感覺。
3、看西瓜皮的紋路判斷西瓜的質量;現在市場上出售的西瓜中,有一些會使用催熟劑,或者膨大劑,人們購買和食用了這種西瓜以後不但對身體沒有好處,還有出現腹瀉或者腹痛等多種不良症狀,判斷西瓜是否用藥的方法就是看西瓜表面的紋路,如果它的表面紋路特別不均勻,它用藥的可能就會特別大,這種西瓜切開以後不是瓜子發白,就是有異味,是不適合人們食用的。
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