海蜈蚣是哪裏的名菜 海蜈蚣的介紹

1、海蜈蚣是福建最有名的小吃。

2、海蜈蚣學名沙蠶，在分類學上屬於環節動物門、多毛目、洄游目、沙蠶科，俗稱海蟲、海蛆、海蜈蚣、海水蛭。一種動物性誘餌。身體明顯分節，體節兩側突出成疣狀足，有剛毛，便於運動。它大約有10釐米長。海蜈蚣棲息在沉積物中，在繁殖季節或夜間外出覓食時可以游泳。中國的黃海、渤海沿岸多產，日本也產，是捕撈海魚的主要餌料。中國的海岸已經被廣泛種植，作爲釣魚者的商業誘餌。