想要新鮮的葡萄怎麼挑購 如何選購新鮮的葡萄呢

1、看外觀形態：新鮮的葡萄用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。如果葡萄紛紛脫落，則表明不夠新鮮。枝梗乾枯、黴鏽，果面溼潤，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皺、脫粒者質次。

2、看色澤：一般成熟度適中的葡萄，顏色較深、較鮮豔，如玫瑰香爲黑紫色，龍眼爲琥珀色、紫紅色，巨峯爲黑紫色，牛奶爲黃白色等。

3、嘗味道：葡萄的品質與成熟度有關，而一串葡萄中最下面的一顆往往由於光照程度最差，成熟度不佳，故而在一般情況下，最下面那顆是最不甜的。如果該顆葡萄很甜，就表示整串葡萄都很甜。