新鮮的人蔘煲湯可以嗎 可以用人蔘煲湯嗎
1、鮮人蔘可以切片直接使用,煎水飲,燉湯,泡酒等。
2、鮮人蔘具有補元氣,補脾益肺(補益脾肺兩髒),生津,安神益智(安定神志,促進智力發育)的功效。適用於元氣虧虛、大病久病後調理、肺虛咳嗽、脾虛便溏(糞便稀不成形)等病人。
3、鮮人蔘可以切片後直接咀嚼食用,咀嚼後將渣滓吐掉即可;鮮人蔘還可以煎水飲,煮水或隔水蒸,飲水即可。
4、還可以用於燉湯,燉雞湯、排骨湯、鴿子湯等都可以;鮮人蔘還可以泡酒,但不適合於胃病、肝病患者、孕婦、兒童及酒精過敏者。
5、本品不良反應尚不明確,實證、熱證而正氣不虛者忌服人蔘,且本品不宜和藜蘆、五靈脂同用。
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