烤羊腿羊排的做法 烤羊腿羊排怎麼做
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1、羊腿洗淨後劃幾刀方便入味,切蒜、蔥花和香菜。
2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和鹽調製成醬汁。
3、把醬汁均勻的抹在羊腿上醃製三小時入味,送入烤箱烤至微黃後取出。
4、塗抹上一層蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱燒烤一小時,撒上白芝麻、香菜和蔥花即可。
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