峨眉竹葉青是什麼茶 峨眉竹葉青茶是哪種茶
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1、峨眉竹葉青屬於綠茶類,產於四川省峨眉山。峨眉山產茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列爲貢品。宋代詩人陸游有詩曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春。”明代峨眉山白水寺(今萬年寺)種茶萬株,採製入貢。現代峨眉竹葉青是20世紀60年代創制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取。
2、竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻淨,幹茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩慄香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
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