辣椒能生吃嗎 辣椒可不可以生吃呢
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1、辣椒是可以生吃的。
2、辣椒是茄科植物辣椒的成熟果實,是性熱、味辛的一味中藥。其主要成分有辣椒素、黃酮、生物鹼等成分,具有溫中散寒、開胃消食、促進血液循環等作用,它通常與醬油、蒜等搭配起來作爲醬料食用。
3、應注意的是,辣椒是有刺激性的,因此出現上火、胃腸道疾病、心腦血管疾病等羣體是不能食用辣椒的,否則會造成上火加重、胃腸道進一步損傷、心跳加速、血壓升高等不良現象。
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