香菇是上火還是降火的

香菇被認爲是一種降火食物，因爲它具有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。香菇含有豐富的膳食纖維和維生素，有助於降低體內的炎症和平衡體內的陽氣，有利於調理身體和降火。因此，香菇通常被認爲是一種健康食材，適合在炎熱天氣或平時多吃。