紅蘿蔔怎麼切 胡蘿蔔的切法

1、切絲。胡蘿蔔斜切一刀，然後把胡蘿蔔倒放在案板上。胡蘿蔔切成薄片，越薄越好，儘量切得大小均勻，然後將胡蘿蔔片排起來。左手壓住胡蘿蔔片，右手將胡蘿蔔切成絲。

2、切菱形片。將胡蘿蔔斜切成小段，切面朝下。將胡蘿蔔切成薄片即可。

3、切丁。將胡蘿蔔切成段，切段的胡蘿蔔再切成厚片。將胡蘿蔔片切成粗條。最後將粗條碼好，切成胡蘿蔔丁即可。