刮油湯能過夜嗎能吃嗎

刮油湯可以過夜保存，但是不建議在過夜後再食用。食物在室溫下放置時間過長會增加細菌滋生的機會，可能導致食物變質，引發食物中毒的風險。因此，爲了保證食品的安全和健康，最好在煮熟後當天食用完畢。如果有剩餘的刮油湯，最好儲存在冰箱中，並在48小時內食用完畢。