蜜棗糉子要不要放糖 包蜜棗糉子糯米要不要加糖
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1、不要放糖,包蜜棗糉子糯米不加糖,包糉子一般不放糖調味,而是放蜜棗、棗、甜蜜豆增加甜味。
2、蜜棗糉子是一道美食,主要食材是糯米和金絲蜜棗。首先,純天然的食材,新鮮葦葉、江南糯米、金絲蜜棗,這樣的組合,一切取自自然,從源頭上保證糉子質量。其次,加工流程,做到“半兩糯米一顆棗、三片糉葉兩股繩”。從糉葉的長短、棗子的大小,到糯米浸泡的時間、米和棗搭配比例,每一個環節,精益求精、用心求完美。再次,煮糉子更考驗功力。多一分鐘米軟,少一分鐘味淡。
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