油炸雞中翅怎麼做好吃 油炸雞中翅的做法

1、用料：雞中翅300克，奧爾良醃料適量，炸雞裹粉適量，清水適量，食用油適量。

2、將雞中翅兩面做改刀，方便入味，然後根據包裝袋說明加入適量的奧爾良醃料，抓拌均勻醃製半小時。

3、然後在雞翅上面裹上一層炸雞裹粉，再入清水中清水中蘸一下，繼續再裹上一層炸雞裹粉，抖出魚鱗狀。

4、最後鍋中放油，油溫五成熱下入雞翅，炸至金黃酥脆即可撈出享用啦。