啤酒可分幾類 啤酒分爲哪幾種類型

1、啤酒分爲黑啤酒、小麥啤酒、冰啤酒、乾啤酒、全麥芽啤酒等。

2、黑啤酒：這種啤酒在製作的過程當中，麥芽原料添加了一部分的焦香麥芽，所以釀造出了黑啤酒。

3、小麥啤酒：這種啤酒主要是添加小麥芽生產，製作工藝要求比較的高，酒液清亮透明，酒的儲藏期較短。

4、冰啤酒：這種啤酒主要是冷卻到冰點，就出現微小的冰晶，然後經過過濾將大冰晶過濾掉，解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁的問題，口感喝起來會更加的醇厚，特別適合年輕人。

5、乾啤酒：這種啤酒的發酵度數比較的高，殘糖低二氧化碳含量高，口感比較的乾爽。

6、全麥芽啤酒：這種啤酒在釀造的過程當中遵循了德國的純釀法，原料全部採用麥芽，不添加任何輔料。