怎麼能挑新鮮的山竹呢 如何挑選新鮮的山竹呢
1、果蒂葉瓣顏色。在挑選山竹的時候,可以看下山竹果蒂下方的葉瓣顏色,如果葉瓣顏色呈現綠色或者深綠色,則說明是剛摘下來不久的,而如果葉瓣顏色已經變黑,則說明摘下來的時間不短了,已經不新鮮了。
2、果柄顏色。然後再看下山竹果柄的顏色,同理,如果山竹的果柄顏色爲深綠色或者綠色,則說明該山竹很新鮮,反之,如果果柄顏色變黑,則說明摘下來很久了。
3、捏捏看。用手輕輕地捏下山竹的果皮,如果山竹的果皮較軟而且具有彈性,則說明該山竹是摘下來不久的,如果山竹的果皮非常硬,捏不動的話,則說明該山竹存放時間很多久了,已經老化了。
4、比比重量。對於個頭相差無幾的山竹,一般較重的山竹,水分較爲充足,比較新鮮,而較輕的山竹,說明摘下來的時間不短了,早已不新鮮了。
5、果皮顏色。看下山竹的果皮顏色,如果顏色呈現深紫色或則紫紅色,則說明該山竹會比較甜,如果山竹的顏色呈現黑色,則說明該山竹不新鮮了。
6、果皮光滑。然後用手摸看看,山竹的果皮是否光滑,如果果皮光滑,則說明該山竹比較新鮮,如果果皮很粗糙或黏黏的,則說明該山竹存放時間已久。
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