哪些蘑菇不能一起燉湯喝

以下是一些不宜同時燉湯喝的蘑菇種類：

1. 高毒性蘑菇：例如毒蕈屬（如鵝膏菌、紅蘑菇等）中的毒菇種類，這些蘑菇可能含有致命的毒素，食用後會對人體造成嚴重傷害甚至死亡。

2. 刺激性蘑菇：例如灰樹花蘑菇，這種蘑菇會引起胃腸道不適的症狀，如噁心、嘔吐、腹瀉等。它與其他蘑菇一起燉湯可能會引起更嚴重的消化道反應。

3. 個體反應差異大的蘑菇：不同人對蘑菇的耐受性有差異，有些人對某些蘑菇可能有過敏反應或不適應，所以最好避免將這些菇類與其他菇類混合燉湯。

總之，在燉湯時應選擇種類已知、可食用安全的蘑菇，並遵循適當的烹飪方法與配伍原則，以確保湯的安全與美味。