牛肉和淡菜一起煮好嗎

牛肉和淡菜可以一起煮，尤其是在一些中式煲湯或燉菜中常常會搭配使用。牛肉可以增加湯的口感和鮮香味，而淡菜則可以爲湯增添口感和豐富的海鮮味道。不過在烹飪時需要控制好煮的時間，以免牛肉過煮變硬或者淡菜煮過頭導致口感變差。