正宗的潮汕糖水怎麼做 正宗的潮汕糖水做法

1、準備食材雞蛋、刨好皮的姜薯、東京丸、姜薯刨，漏勺。

2、將水溫燒開，用姜薯刨刨入姜薯，刨成一片一片入水中，片狀刨的越長越好，等待姜薯片捲起，用漏勺撈起放置另外一個碗中待用6. 撈起姜薯卷片，再放入紅丸。

3、撈起姜薯卷片，再放入紅丸。

4、再放入東京丸。

5、等待東京丸跟紅丸完全熟透，煮東京丸要有點耐心，煮開一會兒關火燜至熟透即可

6、再打入兩個雞蛋，輕輕的攪碎。

7、再最後把姜薯卷倒入鍋中，跟其它食材攪勻即可，按照自己的口味放入白糖或者紅糖即可。