蒸橙子的方法技巧 如何製作蒸橙子
1、原料:橙子、小碗、鹽。
2、準備一小盆鹽水,將清洗乾淨後的橙子放到鹽水中浸泡,浸泡的時間大約15到20分鐘。
3、浸泡好了之後,用刀在橙子的頂部往下2釐米左右的地方平切一刀,(注意橙子不需要剝皮)。
4、找一根乾淨的筷子,在果肉上戳幾個小洞,然後往果肉上撒少量的鹽,把剛剛切掉的橙子頂部蓋回到橙子上。
5、把橙子直接放到小碗裏,然後連碗一起放到蒸鍋裏蒸(小碗裏不需要放水)。
6、等到鍋裏的水煮開了之後,再蒸10到15分鐘,時間到了之後,將小碗取出(小心燙),蒸橙子就做好了。
7、將橙子的果肉用勺子挖出來食用就可以了。
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