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茯苓不能和什麼豆類一起吃

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茯苓不能和什麼豆類一起吃

茯苓與豆類一起食用可能會影響對營養的吸收。茯苓含有一種稱爲木質素的物質,它可能會與豆類中的蛋白質結合,形成不易被消化吸收的化合物,從而影響營養的攝取。因此,最好不要將茯苓與豆類一起食用。

標籤:茯苓 豆類