麻辣湯咋做好吃 麻辣湯怎麼做好吃
1、用料:牛肉丸4個、牛肉腸6個、魚豆腐7個、魚丸2個、紫薯丸子3個、蝦餃5個、香菇3朵、金針菇30克、蟹味菇30克、海鮮菇30克、白玉菇30克、小油菜30克、香菜2根、豆腐皮1張、藕半節、泡發木耳30克、土豆1個、粉條1把、方便麪1包、牛奶250毫升、郫縣豆瓣醬1勺、火鍋底料30克、蔥薑蒜適量、幹辣椒2個、花椒20粒、大料1個、桂皮1塊、香葉2片、小茴香3克、芝麻醬3勺、油3湯匙。
2、做法步驟:準備好各種自己喜歡吃的丸子。各種菌類清洗乾淨備用,小油菜清洗乾淨,香菜清洗乾淨。土豆切厚片,藕切厚片,豆腐皮切長條,木耳提前泡好清洗乾淨,粉條清洗乾淨。豆瓣醬和火鍋底料。蔥薑蒜切好,調味料準備好,牛奶一盒。起鍋放入油燒熱後放入乾紅辣椒,花椒,大料,桂皮香葉小茴香,蔥薑蒜爆出香味。放入一勺郫縣豆瓣醬和一塊火鍋底料炒出香味。加入適量清水和一盒牛奶。水燒開後先放入各種丸子煮熟,然後放入各種菌類,土豆片,藕片,豆腐皮,木耳,粉條煮熟。最後放入方便麪和小油菜煮熟即可。
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鴨肉怎樣燉好吃
要燉好吃的鴨肉,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:鴨肉、姜、蔥、料酒、鹽、醬油、冰糖、八角、桂皮、花椒等。2.將鴨肉洗淨切塊,用開水焯水去腥。3.熱鍋涼油,將姜蔥爆香,放入鴨肉煸炒至變色。4.加入適量料酒、鹽、醬油、冰糖,再放入八角、桂皮、花椒等香料。5.倒入適...
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土豆燉茄子怎樣做好吃
土豆燉茄子是一道簡單又美味的家常菜。下面是製作土豆燉茄子的步驟:材料:-土豆-茄子-蔥薑蒜-料酒-生抽-鹽-糖-水澱粉-雞精-食用油步驟:1.土豆去皮切塊,茄子洗淨去蒂切段備用。2.鍋中熱油,放入蔥薑蒜爆香,加入土豆塊煸炒至微黃。3.加入料酒、生抽、鹽、糖、雞精,煸炒均...
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燕麥和綠豆一起煮好嗎嗎
燕麥和綠豆可以一起煮,但需要注意一些問題。首先,燕麥和綠豆的煮熟時間不同。燕麥通常需要煮15-20分鐘,而綠豆則需要煮30-40分鐘,所以可以先將綠豆煮到一定程度後再加入燕麥。其次,燕麥和綠豆的材質也不同,所以在煮的過程中需要注意火候和水量的控制。燕麥會吸水膨脹...
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牡蠣殼與豆漿一起煮好嗎
牡蠣殼通常不應該和豆漿一起煮。牡蠣殼是一種硬殼,主要由鈣質組成,煮沸的水會將其中的鈣質溶解出來,但同時也可能釋放出其他化學物質,影響食物的味道和質量。豆漿本身是一種易消化的植物性蛋白質食品,如果與牡蠣殼一起煮,可能會導致牡蠣殼中的化學物質與豆漿中的營養...