肚包肉要煮多久熟了才能吃 肚包肉要煮多久才美味

1、肚包肉煮兩到三個小時即可。

2、羊肚包肉是新疆的一道特色美食。羊肚是天然的烹調器皿，“肚包肉”的羊肚爽滑彈牙，富有嚼勁，羊肚裏包裹着用洋蔥、胡蘿蔔、羊肝、羊心、香料等醃製過的羊肉，在烹製過程中由於羊肉飽飽的吸收了湯汁，非常鮮嫩可口。具有高蛋白、低脂肪的特點。其蛋白質由十幾種氨基酸組成，是一種易吸收高濃度氨基酸源，並且含有豐富的對人體膠原有合成作用的丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸，膽固醇含量也低於豬、牛、雞肉，肉色鮮紅，蛋白質持水力強，不易變性，使肌肉柔嫩多汁，食用時咀嚼性好，無羶不膩。