米血要炸多久才熟 米血要炸熟需要的時間
美食3.13W
1、米血要炸5分鐘。
2、米血切成2CM厚的長條狀,鍋中熱油,待油7成熱,入鍋炸至7、8分熟,差不多兩三分鐘的樣子,撈出瀝油,備用。
3、米血是指以米和血所做成的地方特色米食糕點,即米血糕,是鴨血糕與豬血糕的別稱。與糯米腸一樣,都可以當成米飯的替代品。可以切成小塊當成火鍋料,或是切成條狀後成爲滷味、關東煮的材料。在小吃攤位的處理上,則是用蒸的或是用炸的。
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