黃瓜有哪些品種 黃瓜常見的種類介紹
1、華北型黃瓜,俗稱“水黃瓜”,主要分佈於日本以及中國黃河流域以北地區。該類型黃瓜葉片大而薄,莖節和葉柄較長,生長勢中等,喜天氣晴朗、土壤溼潤的氣候條件,對日照長短要求不嚴,耐弱光性及抗熱、抗溼性都較差。刺瘤密,白刺,果實較細長。代表品種有寧陽大刺、長春密刺、北京大刺等。
2、華南型黃瓜,俗稱“旱黃瓜”,主要分佈於日本各地及我國長江以南。該類型葉片肥大,節間短,莖粗,枝葉較繁茂,要求短日照,較耐熱及弱光。刺瘤稀,多黑刺,果實短粗,果皮硬。代表品種有上海楊行、杭州青皮、旱葉三、九月青等。
3、歐美型黃瓜,此類型主要分佈於北美各地及歐洲,有北美、東歐等品種羣。該型果實多短粗,枝蔓繁茂,瘤稀,紅刺或黑刺。適於露地栽培,現在以一代雜種用於生產。
4、北歐型黃瓜,此類型主要分佈於荷蘭、美國。該類型適應低溫弱光,果實光滑無刺瘤,葉大枝旺,單性結實或種子少,多用於設施栽培,對日照長短要求不嚴格。生產上應用的幾乎都是一代雜種。
5、南亞型黃瓜,此類型的品種適合南亞溼熱條件下的露地栽培,多是沒有改良和被整理的地方品種。易分枝,莖葉粗大。瘤稀少或無,皮厚味淡,果實多粗而長,呈圓筒形,喜溼熱,刺皮色淺。嚴格要求短日照。地方品種很多,如昭通大黃瓜、中國版納黃瓜、錫金黃瓜都屬此類型。
6、小型黃瓜,此類型主要分佈於歐美和亞洲各地。分枝性強,植株較矮小。果實小,花多果多,適合醃漬用,如中國揚州乳黃瓜。
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