常見的紅茶有哪些品種 常見的紅茶有哪些種類
1、祁門工夫。在中國,紅茶主要還是清飲,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的紅茶品種是工夫紅茶,其中最出名的是祁門紅茶,也叫祁門工夫,與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱爲“世界三大高香紅茶”,歷史悠久,享譽全球。祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤;沖泡後香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”,可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶:福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等。
2、正山小種。正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人爲了區別假冒品,取名爲“正山”,意指正宗。正山小種本身應該是帶有煙氣,用松針或鬆柴熏製,稱爲煙正山小種,現代也有不帶煙氣的,不用松針或鬆柴熏製,稱爲無煙正山小種。正山小種的產茶區是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園,大多使用傳統採茶羣體品種製作。之後要使用當地所產松木薰焙,形成正山小種特有的一股濃醇的鬆茗香和桂圓乾香,兩三泡後具桂圓湯味。正山小種條索肥壯,緊結勻整,不帶芽毫;色澤烏黑帶褐,較油潤;湯色紅豔明亮;香氣芳香濃烈,帶有松煙香;滋味醇厚回甘,有桂圓湯味,葉底肥厚紅亮。
3、金駿眉。金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽爲原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展,故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,故而取名中含有“眉”。
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五色赤丹什麼時候開花 五色赤丹的花期是幾月
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金魚和燕魚能一起養嗎 金魚和燕魚能不能同養
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檸檬一年開幾次花 檸檬一年開多少次花結多少次果呢
1、檸檬一年開3到4次花,結3到4次果,檸檬一年多次開花結果,開花時間不集中,一般在4到7月之間,單個花期時長爲5天左右,春季開花,在10月下旬到11月中旬結果,夏季開花,採收在12月到次年1月進行,秋季開花,果實在次年6月到7月成熟。2、肥水供應合理:氮、磷、鉀肥應用於肥料的供應...
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棉花樹什麼時候修剪好 棉花整枝的最佳時期是什麼時期
1、棉花蕾期是棉花整枝的最佳時期。棉花整枝的最佳時期應該是現蕾初期。在棉花開始現蕾時是最佳整枝時期.。棉花保留葉枝,7月5-10日打葉枝頂尖,7月17-20日打主莖頂尖。2、不同的部位需要的時間不一樣,整個生長期內都要考慮抹贅芽,出現果枝的時候就可以考慮打下...