咖喱裏面放什麼食材 咖喱裏面放那些食材

1、咖喱裏面放土豆、牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、白菜等。咖喱飯中的牛肉，有增強免疫力的功效，且還可以促進蛋白質的新陳代謝和合成。

2、咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成。

3、搭配咖哩的主食，隨着地方所盛產農作物的不同而改變。如多配以玉蜀黍、慄等所造成的麪包。