如何炸香菇好吃又簡單 炸香菇好吃又簡單的做法介紹
1、將香菇洗乾淨擠幹水分撈出,然後將香菇根部去掉,切成厚片,盛入碗中備用。
2、在盆中倒入50g麪粉,50g澱粉,放半勺鹽,半勺五香粉,再打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻,分次倒入清水,攪拌成稀麪糊狀就可以了。
3、把香菇放入麪糊中,外面裹一層面糊就可以開炸了。鍋中倒入油,等油6成熱時放入裹有面糊的香菇,炸至香菇定型後攪拌一下,直至外面金黃酥脆就可以撈出鍋控油了。
4、將炸好的香菇盛入盤中,可以根據個人喜好撒上適量的椒鹽和孜然粉,如果喜歡吃辣椒的話,還可以撒點辣椒麪即可開吃。
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可愛的小吃簡單又好吃
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豬蹄和豬尾巴一起煮好嗎
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