大腸都要滷才能吃嗎

不一定，大腸可以通過其他烹飪方式來食用，例如清蒸、炒、烤等。滷煮是一種常見的烹飪方法，使用滷汁煮熟大腸，可以增加口感和風味。但是，如果你不喜歡滷煮的方式，也可以嘗試其他烹飪方法來製作大腸菜品。