白蘿蔔怎麼煮湯

白蘿蔔煮湯的步驟如下：

材料：

- 一根白蘿蔔

- 適量的瘦肉或骨頭

- 適量的薑片

- 鹽和胡椒粉

步驟：

1. 準備材料：將白蘿蔔削皮後切成小塊，肉或骨頭洗淨備用。

2. 將肉或骨頭放入鍋中煮沸，撇去浮沫。

3. 加入白蘿蔔和薑片，繼續煮沸。

4. 轉小火煮30-45分鐘，直至白蘿蔔變軟。

5. 加入適量的鹽和胡椒粉調味，煮片刻即可。

溫馨提示：

- 煮湯時不要蓋緊蓋子，以免湯汁變渾。

- 可以根據個人口味選擇加入其他配料，如洋蔥、香菜、土豆等。