酸奶冰凍要多久才結冰 酸奶在冰箱凍幾個小時成冰塊

1、零下18度左右，大約2小時就會凍成冰塊。零下7-10度，則需稍微延長一些時間，可能3小時左右纔會凍成冰塊。如果不需要凍得很硬，適當減少冷凍時間即可。

2、酸奶：是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。