怎樣做麪條簡單好吃 麪條簡單好吃的做法

1、首先鍋中放油，放一小勺花椒炸香撈出不要，放五花肉小火煸出肥油，倒一點料酒去腥。

2、放入豆角、蔥薑蒜、八角、香葉翻炒。

3、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、半勺白糖、1勺鹽翻炒上色。

4、倒入1碗熱水，大火煮沸。

5、把麪條放入，用筷子翻拌均勻，使麪條均勻地沾上菜湯上色。

6、拌好的麪條放入蒸鍋，篦子上抹點油或者墊塊籠布，蒸5分鐘即可。