怎樣炒麪條好吃又簡單 炒麪條做法
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1、火腿腸扒皮之後用刀切成小長條,五花肉洗乾淨之後切成肉絲,大蔥切成蔥花,胡蘿蔔去皮之後用刀切成絲,大蒜則切成蒜末,雞蛋倒入容器內打散,處理好放在一旁備用。
2、炒麪條的時候最好是熱鍋放油,先把鍋放在火上燒熱,然後再往鍋里加入一些食用油,油熱之後在鍋裏下入小蝦米,然後把雞蛋倒入鍋中。
3、雞蛋翻炒均勻之後出鍋,再次往鍋裏也加入適量的食用油,把處理好的大蔥和大蒜都放入鍋中爆香,放入五花肉炒熟,接着鍋中下入胡蘿蔔絲和青菜,然後加入火腿腸和麪條。
4、翻炒均勻之後加入雞蛋,再次用鍋鏟翻炒均勻,美味的炒麪條就大功告成了。
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