菌子和蝦一起吃嗎 菌子和蝦可不可以一起吃呢
1、菌子和蝦可以一起吃。
2、蝦是一種海鮮類的水產動物,菌子一般指的是菌菇類的食用菌,兩種食物並不存在相剋的物質成分,一起食用對身體的健康是有益的。蝦和菌菇類食物一起食用雖然營養價值比較豐富,但是對於海鮮類過敏的人禁忌食用蝦,對菌菇類過敏的人禁忌食用菌子,避免使皮膚出現過敏的反應,尤其是有過敏史的人,不利於皮膚過敏的病情恢復。
3、蝦的營養價值是比較高的,其中包含有優質的蛋白、碳水化合物、飽和脂肪酸、膽固醇、維生素A、維生素D、鈣、磷、鐵、鎂等多種礦物質,菌菇類含有比較豐富的維生素、蛋白質、氨基酸、膳食纖維等營養成分,兩種食物一起食用可以幫助胃黏膜較好的吸收和利用,起到補充身體免疫功能、調節代謝能力的作用,另外也有美容養顏的功效。
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