蘿蔔和香菇能一起吃嗎 蘿蔔和香菇能不能一起食用
1、蘿蔔和香菇能一起。日常生活中,比較常見的蘿蔔有白蘿蔔、胡蘿蔔等,兩者均可以和香菇一起食用,不會對人體產生不利影響。香菇性平、味甘,具有健脾開胃、理氣化痰等作用;且香菇富含不飽和脂肪酸,可以促進血液中脂肪代謝,一定程度上有利於降低血脂,但療效不明顯。香菇還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質,有利於爲機體補充礦物質。
2、白蘿蔔富含纖維素、維生素、木質素,可以促進消化,中醫認爲其性涼,味甘、辛,具有清熱生津、健脾益胃、化痰止咳等作用。白蘿蔔與香菇一起食用,既可以促進消化,又可以爲人體補充多種營養。
3、胡蘿蔔中含有較多胡蘿蔔素,可以在人體內轉化成維生素A,日常補充在一定程度上有利於保護視力;而且胡蘿蔔膳食纖維豐富,可以促進腸胃蠕動,起到一定助消化的作用。
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