吃涼拌捲心菜的好處和壞處 吃涼拌捲心菜對身體有啥好處和壞處
1、吃涼拌捲心菜的好處。促進消化:捲心菜中含有大量的纖維素和維生素,可以幫助消化、促進胃腸道的蠕動,幫助機體將毒素排出,起到預防便祕的作用。增加免疫力:捲心菜的營養成分非常豐富,富含多種氨基酸、維生素、礦物質等。能夠補充身體所需元素,增加機體的營養,增強體質,提高機體的免疫力。美容養顏:多吃捲心菜可以美容養顏,瘦身減肥。因爲捲心菜富含維生素C和E,它們能夠對皮膚起到很好的作用,可以改善皮膚缺水情況,使皮膚更加水潤,有光澤。治療胃潰瘍:捲心菜中含有一些能促進潰瘍面癒合的微量成分,對胃潰瘍的恢復有促進作用。可促進潰瘍面癒合,緩解疼痛症狀。
2、吃涼拌捲心菜的壞處。捲心菜中含有大量的粗纖維,不易被消化吸收,對於脾胃虛弱和消化功能較差的患者來說,如果長期食用,可能會出現腹脹、腹痛等胃腸道不適症狀。如果患者在吃捲心菜的時候,沒有清理乾淨,導致有少量的農藥殘留,可能會出現噁心、嘔吐等症狀。
3、建議平時適量食用涼拌捲心菜,注意營養均衡。
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