黃豆漿的功效與禁忌 黃豆漿的作用和禁忌是什麼

1、補鈣：可起到補充蛋白質，促進鈣吸收的作用，由於血鈣在維持人體肌肉、神經穩定性方面起重要作用，血鈣低於正常值時，則可出現肌肉抽搐。而黃豆漿中富含鈣質，有利於預防出現肌肉抽搐。

2、促進腸道蠕動：黃豆漿含有豐富的膳食纖維，能在一定程度上促進腸道蠕動，幫助通便。

3、消化不良：黃豆漿雖然營養價值較高，但過量食用導致胃部不適，可能會引起腹痛、腹瀉等消化不良的症狀。

4、嘌呤攝入過多：黃豆還屬於嘌呤豐富的食物，其製成的豆漿如過量飲用可一定程度上增加嘌呤的攝入，對於高尿酸血癥、或痛風患者易加重病情。