炸雞放一晚上還能吃嗎 炸雞放一晚上可以吃嗎

1、能：炸雞放一晚上，如果放置於低溫環境中真空包裝保存，則由於低溫有助於延緩微生物的生長繁殖，而真空包裝中的含氧量較低，不適合微生物生存，所以炸雞第二天通常不會出現明顯變質的情況，也不會生成有害物質。因此此種炸雞放一晚上，到第二天還能吃，一般不會對人體造成不良影響；

2、不能：若將炸雞放置於高溫、潮溼的環境中，開放保存一晚上，由於此種情況較爲適合微生物繁殖，因此炸雞第二天後，可能會滋生較多的微生物，甚至導致炸雞變質。人體吃了此種炸雞，可能出現腹痛、嘔吐、腹瀉等多種不適症狀。對於此類情況的炸雞放一晚上，第二天一般不能再吃，以免嚴重影響自身健康。